広島県福山市にあるラーメン 十八番 千田店でラーメンを食べてきました。
アクセス
「十八番 」千田店には車で向かいました。
国道182号を走り、道沿いにある「十八番 千田店」に到着。
（国道２号から国道182号を北上した場合、「ラーメン十八番」（千田店）は、反対車線沿いになるため、通り過ぎた後、折り返してターンしてください。）
駐車場
お店の前が広々とした駐車場になっています。
普通車１０台以上は駐車できると思います。
最寄り駅・近隣交通機関から
JR「東福山駅」から国道182号を経由して約4.9 km
JR「神辺駅」から国道313号と国道182号を経由して約2.3 km
地図
ラーメン 十八番 （千田店）
昔、仕事でお世話になった福山市出身の方から
「故郷の定番ラーメンと言えば十八番なんよ。」
という話を聞いて以来、行ってみようと思っていた「ラーメン十八番」に行ってきました。
訪れたのは、福山市に数店舗ある「ラーメン十八番」の中で、お勧めだと聞いた千田店。
お店に到着したのは午後８時すぎ。
到着した時には、まだ余裕がありましたが、自分がお店に入ってから、どんどん席が埋まっていっていました。
オレンジ色と白を基調としたザ・街中華といえるような内装の店内は、掃除が行き届いていて非常に清潔。
席はカウンターとテーブル席があります。
自分はカウンター席に座りました。
卓上には、塩、胡椒があります。
メニューは、中華そばとドリンク類が中心です。
麺類メニュー（値段は、２０２３年４月時点）
- 中華そば 730
- 中華そば (大) 940
- チャーシューメン 920
- チャーシューメン (大) 1020
- チャンポン 850
- チャンポン (大) 990
- 焼きそば 830
- 焼きそば (大) 980
ドリンクメニュー
- ビール 460
- ビール (大) 670
- お酒 460
- ノンアルコールビール360
- 生ビール 600
ご飯ものは、ライスや中華丼。
- ライス 200
- ライス (大) 250
- 中華丼 880
- 中華丼 (大) 1000
- 中華丼 (小) 600
一品物には、野菜炒めや焼き豚などがありました。
- 野菜炒め 800
- 焼き豚 930
- ゆで玉子 80
自分は、焼豚めん（大）を注文。
焼豚めん
ほどなく焼豚めん（大）が着膳。
やや透き通った茶色いスープに、背脂が浮いている尾道ラーメンスタイルの中華そばです。
背脂は、それほど多くありませんでした。
麺は中細麵。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
焼豚めんにはチャーシュー、メンマが、かなり多めに入っています。
お腹がすいていたので、うれしいボリュームでした。
まずスープを少し飲んでから麺を啜りました。
スープは鶏ガラベースの醬油味。
あっさりしていて、旨味が強くスッキリとした味です。
毎日食べられそうな、クセのない優しい味わいでした。
麺は、すこしコシを感じる、ほどよい硬さ。
赤身が多めのしっかりした食感をもったチャーシューは昔ながらのなつかしい味わい。
麺・スープ・具材のバランスが良い大変おいしいラーメンでした。
まとめ
十八番 （千田店）では、旨味が強くスッキリとした味わいの中華そばが食べられます。
雑味がなく優しい味の非常に美味しいスープでした。
後日、友人に聞いたところによると、このお店の中華丼も美味しいそうです。
基本情報
所在地
〒720-0013 広島県福山市千田町千田２９７５
営業時間
11:00～22:00
定休日
月曜
お問い合わせ
084-955-1505
関連サイト
写真撮影日
２０２３年４月
これまで訪れた食事処
ラーメン太郎（岡山県岡山市）でレモンラーメンを食べてきました。
